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科技苑]一年四季结苹果(20131218)
作者:an888    发布于:2024-05-20 11:38   

  发布时间:2013年12月18日 19:30进入三农论坛来源:央视网手机看新闻

  【解说】:盆栽苹果水肥集中,都限制在盆里,不跑水,不跑肥,营养被果树充分吸收,果实自然就长的好,果个大,果实甜。除了水肥吸收充分,关键是盆栽苹果可以移动着光。

  【采访】国家苹果产业技术体系的岗位专家 伊凯:另外盆栽苹果它是可移动的,陆地那苹果栽那不能动弹了,大家知道苹果好吃必须得有光照,陆地栽培苹果要么阳面有光,后面背面光就得不到满足,我这盆栽苹果上色了我把盆转过来,让四面都均匀照射,所以它品质就好。

  【解说】:盆栽果树结出来的苹果吃着好吃,而作为盆栽来说,还有一个方面尤为重要,就是观赏性。修剪出来的造型再美观,要是苹果都掉了,照样不好看。李晓春的盆栽苹果,却有一个本事,就是不落果。

  【采访】辽宁省辽中县六间房镇马龙村果农 李晓春:你不摘的时候一般很少落,它不落,基本上不落,我们把它起一个名词叫活体上市,果实活体上市。就是连着盆上市以后我们的消费者可以在树上现摘现食用。

  【采访】辽宁省辽中县六间房镇马龙村果农 李晓春:它这个挂果非常牢固,你就是到熟的时候这么拽它都不落,你要想摘掉这个果必须得这个手上来,把它扶住,把它扶住的时候,用手搁这块掰一下,完了这个果才能摘掉。

  【解说】:三百多年前,牛顿被树上掉落的苹果砸到了头上,地心引力才被发现。如果牛顿坐在这种苹果树下,万有引力定律的发现也可能会被推迟。在自然法则中,只有果实掉到了地上,种子才能在地上生根发芽,植物才能继续繁衍后代。而李晓春的苹果,成熟了也不容易落果。

  【采访】国家苹果产业技术体系的岗位专家 伊凯:寒富的苹果它果梗偏短,果把偏粗,这个苹果在这上面着得非常结实。

  【解说】:这是李晓春为了做盆栽苹果特地选出来的品种,这个品种叫寒富。寒富苹果不落果,主要跟它体内的一种物质稀少有关。

  【采访】国家苹果产业技术体系的岗位专家 伊凯:果实在成熟期间,形成一种分离素,脱落酸,这个东西形成慢,或形成来很少,所以这样果就不容易落。有的果成熟期间脱落酸形成非常快,非常多,很快输送到果柄产生裂层果就落掉了。

  【主持人】:盆栽苹果上市以后,是好看又好吃,大家都非常喜欢,果树也自然卖上了高价,之前的投入也开始逐渐有了回报,可是,一个客商的要求却难住了李晓春。

  【解说】:2009年的5月份,一位客商找到李晓春,想买几盆带果的盆栽果树。

  【采访】辽宁省辽中县六间房镇马龙村果农 李晓春:我说这个季节你不让我公鸡下蛋,我上哪去给你整带果的苹果树,这儿我这才刚刚开花啊外头。

  【解说】:这下子可难住了李晓春,苹果都是春天开花,秋天成熟,五月份哪来的果呢,可这个看似有些荒谬的要求却给了他一个新的思路。

  【采访】辽宁省辽中县六间房镇马龙村果农 李晓春:别说这一点提醒了我,这阵儿要是有带果的,那得多少钱一盆啊。

  【解说】:李晓春寻思着,这么好的苹果,只产一季的确挺可惜的。物以稀为贵,要是在不产苹果的时候也能有树上挂着的鲜果,那盆栽苹果就可以卖上更好的价钱。可到底要怎样做,才能提前有鲜果卖呢?李晓春知道,要想苹果树开花结果,就必须要有冬天。

  【采访】国家苹果产业技术体系的岗位专家 伊凯:落叶果树就是北方果树必须得经过这么一个休眠,说它休眠来调节营养生长到生殖生长,需要这么点过程,使它花芽更好生长,这样以后再重新二次生长的时候,花芽就分化生长。

  【解说】:果树必须要经过一个冬天的休眠之后,到了春天气温回升,才会花芽分化,进而开花结果。也就是说,要想让果树结苹果,就必须要有冬天才行。一年四季,冬天却只有一个,李晓春想到,要想改变苹果的结果时间,那就要在不是冬天的时候,人为造出冬天来。

  【采访】辽宁省辽中县六间房镇马龙村果农 李晓春:这样我就把我原有那些能结上果盆栽苹果我就拉到我们辽中去了,拉到我们辽中有个蔬菜公司,他那蔬菜公司有保险库,我送那里去,

  【解说】:2009年的6月份,李晓春就决定在租来的冷库里做实验,给苹果树造个冬天。于是,他拉走了家里的600盆盆栽果树,摆到了冷库里。那一年,李晓春研究十几年的盆栽苹果才刚刚上市,当时的卖价没那么高,但是,已经可以卖到1000块钱一盆,这个时候,李晓春却又要开始折腾,他的妻子不同意了。

  【采访】李晓春妻子 韩俊英:当时我不让他弄,我说这盆卖挺好的,一千块钱一盆,当时因为这事我俩还真干起来,真骂真吵吵起来了。

  【解说】:李晓春认准的事儿就非做不可,不管妻子同不同意,盆栽苹果硬是让李晓春搬进了冷库。

  【采访】辽宁省辽中县六间房镇马龙村果农 李晓春:我是奔理合计的,冬季我们这个地区都达到零下二三十度,但是有些品种到30多度的时候就冻死了,我就取中,我说你给我调到零下十几度就行了。

  【解说】:这样,这些苹果就直接从夏天进入了冬天。李晓春琢磨着,正常来说冬天也就三个月的时间,这些盆栽苹果放到冷库里两个月就应该休息的差不多了。

  【采访】辽宁省辽中县六间房镇马龙村果农 李晓春:当我8月份去取的时候,我到里头一拿出来完了,我这点东西我一看都白扔了,把盆土整个水分都没有了,树成干枝了,拿家烧火可以了。

  【采访】辽宁省辽中县六间房镇马龙村果农 李晓春:回家我就没敢拉家来。拉家来那等于挨骂了,我直接找个沟就倒了,头一年彻底的失败了,就是一棵没有,哪管有一棵它也对得起我,一点没有。

  【解说】:零下二、三十摄氏度都能活,在零下十几度的冷库里却死了,李晓春经过仔细考虑,明白了其中的原因。

  【采访】辽宁省辽中县六间房镇马龙村果农 李晓春:那正是盛夏的时候,我一下把它摆到零下十几度的一个地方,它这冷不丁的植物受不了。

  【解说】:从盛夏一下子就到了严冬,苹果树受不了气温的骤降。搞清楚了失败的原因,第二年,李晓春又迫不及待地准备第二次实验。这一次,不出李晓春的意料,他的想法遭到了妻子的强烈反对。

  【采访】李晓春妻子 韩俊英:等来年他又想高招了,又想送冷库里,我就不让他弄,我说头年都扔里五六万块钱了,咱家剩啥了,我就不让他放,他就消停了也没说啥。

  【解说】:妻子的态度很强硬,打那以后,李晓春再没提过去冷库做实验的事儿,他嘴上不说,可他心里却打着自己的小九九。