桃子是中国最古老、最常见的果树之一。它易于生长，果实早，管理简单，易于管理。适合盆栽栽培。盆桃观花、赏果、美食兼而有之,独具特色,颇受世人的喜爱。

　　我国约有栽培品种800多个,其中有许多种类适于盆栽。理想的种类应具有在盆内生长健壮,成花容易,结果早,座果率高,果实形状奇特美观,色泽鲜艳,成熟较晚,品质优良等特点。常用于盆栽的有以下种类:寿星桃(矮生桃)、红世界、白风、大久保、蟠桃、肥城桃(佛桃)、大雪桃、黄桃(黄肉桃)、麦香、乙女、京密、京玉、燕黄、京艳、京川、岗山白、深州密桃等。

　　最普遍的砧木是山桃和毛桃,与桃品种嫁接亲合力强,嫁接后成活率高,生长旺盛,结果正常,为盆桃的优良砧木。毛樱桃是近年应用的桃矮化砧木,与桃亲合力强,结果早,树体矮小,是盆桃理想的矮化砧木。

　　山桃和毛桃种粒大,生命力强,对土壤要求不严,出苗容易,适应性强。如圃地墒情好,一般提倡秋播,播种深度为5～6cm,第2年春即可出苗,苗木一般生长旺盛,当年秋季均可嫁接。如春天播种,仍需在头年种子采集后进行层积处理,处理时间为60～90d。

　　盆桃以嫁接繁殖为主。山桃和毛桃枝接成活率低,生产上采用芽接的方法。在毛樱桃上嫁接品种桃,取用枝接(切接、劈接)和芽接均可。在采用“T”字形芽接时,削取的芽片应比苹果芽片大1倍左右,嫁接后则忌灌水,以免引起流胶,影响成活。

　　盆桃喜欢排水良好、富含有机质、肥沃的微酸性至微碱性土壤。芽接和枝接成活后,春季要及时剪砧和除萌,加强肥水管理,迅速使枝干增粗,尤其是毛樱桃砧的桃苗。为培养适宜盆栽的苗木,应及时采取摘心、拉枝、断根(针对毛桃和山桃苗)等方法降低干高,控制根系的伸展范围,以利于产生大量须根,第2年春即可上盆。如果桃苗生长较弱(尤其是毛樱桃砧桃苗),枝干较细,可在圃地内再培养1a,第3年春上盆。

　　整形是控制盆栽桃树向上生长的关键。其主要方法是在生长季节利用桃芽的早熟性和枝条的生长旺盛等特性,根据不同树形的具体要求,主要采取拉枝、曲枝、绑缚,调整主枝的方向、角度和形状,多次摘心,促发分枝,1～2a整形即可完成基本骨架的造型。可以是1主枝曲线主枝开心形,还可以是多主枝分层形。

　　修剪分为冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪的重点在维持基本树形的基础上,采用以缩、疏、截相结合的方法,保留适当的花量,修剪量较一般盆栽树种大,常占总枝量的1/2以上。对结果较多和较弱的结果盆树,在剪留结果枝的同时,要注意预备枝的剪留,以保持生长和结果的平衡。一般情况下,结果枝与预备枝的比例为2～3∶1,树势弱者为1∶1。生长势较强的盆桃可不留预备枝。对于还未成形树冠较小的幼龄盆树,主枝延长枝应进行中短截(剪留稍长),剪口下选留适合的饱满叶芽,使主枝第2年继续延长生长。

　　夏季修剪的主要目的就是控制枝条的旺长,减少养分消耗,促使枝条转化为优良的结果枝,形成足够量的优质花芽,措施主要有疏枝、摘心、拉枝、环切和根系修剪等。

　　疏枝是控制旺枝进行摘心配合使用的一种夏剪方法。对由于潜伏芽萌发的枝条、背上直立枝以及枝条上一个节位萌发的双芽枝(保留1个)要及时疏除。对幼龄盆树主枝延长枝摘心,充分利用二次枝加速整形,在5月当枝头长至40cm左右时,在枝条的中上部选择方向合适,生长健壮的二次枝处摘心,促其生长。拉枝的对象多是那些角度较小、生长偏旺的多年生枝和已抽生大量副梢的新梢,多结合整形完成。拉枝时间自早春萌芽后一直到8月份均可以进行。为促进花芽的形成,7～8月进行效果更佳。对于一些生长强旺的盆桃,在7月

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