说起盘城，总会让人想到那一串串水灵又甜美的葡萄。近年来，盘城街道大力发展葡萄产业，加强葡萄产业与乡村游的融合，打造好吃又好玩的田园体验，释放乡村振兴新活力。

　　今年，盘城葡萄又有新玩法啦！盘城街道的农场推出“认养葡萄树”活动，认养专属于自己的葡萄树，不仅可以参与葡萄种植过程，还能亲自采摘，感受丰收的喜悦。快来和小北一起看看吧~

　　“今年我们推出认养计划，我们挑选了品质较好的葡萄树供大家选择，有阳光玫瑰、蓝宝石和浪漫红颜。”佳缘家庭农场负责人陈建说。

　　葡萄还能认养？这是什么新玩法？陈建介绍，近年来，不少老客户表达了想要参与葡萄种植的想法，认养计划应运而生。 在认养期间，农场的技术员将和认养人一起完成葡萄的浇水、施肥、除草、采摘等工作，近距离体验葡萄种植的乐趣。

　　“认养这种模式，既减少了中间商运输对葡萄口感的影响，又可以亲自监督葡萄种植过程，最关键的是，认养后平均每斤葡萄的价格是低于市场价格的。”陈建说。

　　走进佳缘家庭农场，葡萄架上的果实还很小，彼此伸展着生长。“目前这个大棚里的葡萄已经完成疏果，大概还需要一百天，果子就成熟啦。”苏国平是佳缘家庭农场的技术员，在方方正正的葡萄大棚里，一串串待成熟的葡萄，从“H”型葡萄架上有序垂下。

　　苏国平介绍说，现在农场的葡萄都是按照科学化、标准化、规范化的种植方式，在稳定产量的基础上不断提高每串葡萄的质量。

　　“疏果后的每串葡萄，从上到下共有5层，每个枝杈上只保留三颗葡萄，每串保证有50-55颗，养分不变，果子数量减少后，每串葡萄的品质就会提高。”看着大棚里“守规矩”生长的葡萄，苏国平估测，成熟后，一串葡萄的重量在1.8斤左右，今年佳缘家庭农场的葡萄产量约有60万斤。

　　“我们农场的葡萄品种比较全，最受欢迎的还是阳光玫瑰、浪漫红颜和蓝宝石。”陈建介绍，农场成立于2015年，现有面积约450亩，种有阳光玫瑰、巨玫瑰等十三个品种。 “标准化种植后，每棵葡萄树能够产出60-65串葡萄，相对稳定。”

　　艺萍家庭农场的负责人是留学回来的90后曹小威，“我从小就在葡萄园里长大，对于种葡萄，有一种特殊的情愫。”曹小威在外留学时，就开始学习国外的葡萄种植理念和技术，回到自家果园后，他的新理念和父母辈的旧经验“擦出火花”。

　　征得父母同意后，曹小威开始了自己的“试验田”，他引进国外的覆草栽培模式，葡萄藤下的杂草自由生长，还有一群大白鹅在草丛里嬉戏，“葡萄树的叶子是苦的，草是偏甜的，有草在，虫和鸟就基本不会吃葡萄的叶子了。”曹小威介绍，相比化学肥料，动物粪便的微量元素含量更高，“等到松土的时候，把现在的杂草翻到地下，也是一种很好的肥料。”

　　经过刻苦钻研和不断尝试，曹小威种植出来的葡萄颗大果甜，卖出了比市场价高很多的价格，这让他很有成就感。

　　“我小时候，课后时间就是摸鱼钓虾，追鸭撵鹅，现在的孩子太缺少与大自然近距离接触的机会。”曹小威推出“认养计划”的初衷充满童真童趣，他希望孩子们可以在田间自由玩耍，在种植过程中理解“粒粒皆辛苦”。

　　小北了解到，曹小威的葡萄树有大有小，年产量也各有不同，认养人可以根据自己的需要挑选合适的葡萄树。“认养人可以以家庭为单位，也可以以企业为单位，可以认养一整棚，也可以认养单棵树或一陇树。如果认养人有时间，可以一起参与种植过程，如果没时间，我们也可以代替管养。”

　　“在艺萍家庭农场，不仅可以认养葡萄树，还可以认养菜园。”在属于自己的菜地里种上喜欢吃的瓜果蔬菜，这种模式深受当代年轻人青睐，目前曹小威闲置的几块菜地都已经被认养，种满了豆角、红薯、番茄等。“自己种的菜，吃得更放心一些。”